La cuisine marocaine est un mélange harmonieux de saveurs méditerranéennes, arabes et berbères. Chaque plat raconte une histoire de tradition, de famille et de passion culinaire transmise de génération en génération.
Poulet tendre mariné avec des citrons salés, olives et épices marocaines traditionnelles.
Biscuits marocains moelleux aux amandes, parfumés à l'eau de fleur d'oranger.
Agneau fondant mijoté avec des dattes sucrées et un mélange d'épices exotiques.
Soupe traditionnelle marocaine aux légumes, lentilles, pois chiches et viande.
Couscous vapeur servi avec agneau tendre, légumes de saison et bouillon parfumé.
Plat mijoté dans un tajine traditionnel avec viande, légumes et épices aromatiques.
Salade fraîche et colorée aux pois chiches, aubergines grillées et herbes fraîches.
Rouleaux croustillants farcis de couscous épicé et agneau haché savoureux.
Feuilleté sucré-salé au poulet, amandes, œufs et cannelle, saupoudré de sucre glace.
Côtelettes d'agneau grillées servies avec une sauce au yaourt et menthe fraîche.
123 Rue de la Médina
Casablanca, Maroc
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Lun - Dim: 12h00 - 23h00